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大豆Kunitz胰蛋白酶抑制因子单克隆抗体的制备与鉴定

王耀; 李燕虹; 曹金博; 孙亚宁; 邢云瑞; 陈秀金; 邓瑞广; 胡骁飞 食品与机械 2019年第08期

摘要:为制备免疫学特性良好的大豆Kunitz胰蛋白酶抑制因子(Kunitz trypsin inhibitor,KTI)单克隆抗体,以50μg/只的免疫剂量将KTI免疫BALB/c小鼠,利用间接ELISA和间接竞争ELISA鉴定多抗血清效价和敏感性,选择血清效价和敏感性较优的小鼠进行细胞融合,多次筛选得到稳定分泌KTI单克隆抗体(Monoclonal antibody,mAb)的杂交瘤细胞株,采用体内诱生腹水法制备mAb并对其免疫学特性进行鉴定。结果表明,1号小鼠经免疫后效价最高且敏感性最好,半数抑制浓度(IC50)为157.33ng/mL,经细胞融合筛选得到4E6-E9阳性杂交瘤细胞株,所制备的抗体效价达到11 638 400,亚型为IgG1型,亲和常数为1.45×108 L/mol,IC50为28.39ng/mL,且特异性强。说明试验所制备的mAb免疫学特性良好,能够为建立灵敏、特异的KTI免疫学检测方法提供良好的抗体保障。

关键词:kunitz胰蛋白酶抑制因子单克隆抗体免疫学特性

单位:河南科技大学食品与生物工程学院; 河南洛阳471023; 河南省农业科学院动物免疫学重点实验室; 河南郑州450002

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