线上期刊服务咨询,发表咨询:400-808-1701 订阅咨询:400-808-1721

真空冷冻干燥在线测试系统设计与测试

赵海波; 彭鑫; 吴坤; 戴家傲 食品与机械 2020年第01期

摘要:为获得真空冷冻干燥过程的含水率与温度实时数据,监控干燥过程,提出了一种新型真空冷冻干燥在线测试系统并开展了试验测试。该系统由单片机、应变式压力传感器、热电阻、模数转换模块、OLED屏等部件组成,采用无线数据传输,设计中进行了温度修正与减振设计。试验测试表明,该系统可用于真空冷冻干燥过程中质量、含水率、温度的实时测量,且质量在5~50g范围内,测量值与实际值的相对偏差为-1.6%~2.7%,在-40~40℃范围内温度测量偏差在±3%以内,具有较好的精度。

关键词:真空冷冻干燥质量含水率温度在线监控

单位:烟台大学海洋学院; 山东烟台264005; 烟台职业学院; 山东烟台264670; 烟台大学土木学院; 山东烟台264005

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

食品与机械

北大期刊

¥408.00

关注 21人评论|1人关注