《食品与生活》杂志是省级期刊。
《食品与生活》杂志基本信息
《食品与生活》由上海市食品研究所主办,上海市国有资产监督管理委员会主管的食品行业刊物,创办于1979年,全刊信息多而重点突出,却有条有理,对指导百姓科学饮食、健康生活起积极作用,为丰富和美化家庭餐桌提供有益见解,为饭店﹑食品生产企业提供蓬勃发展的舞台。杂志设有:刊首语、热点、品味、安全、食尚、乐活等栏目。
杂志主要发文机构有哪些?发文量分别是多少?
| 学者姓名 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 杨秉辉 | 123 | 癌症;健康;肝癌;心脑血管病;肝肿瘤 |
| 马志英 | 85 | 食品安全;谣言;破解;朋友圈;食品 |
| 沈嘉禄 | 59 | 美食;红烧;金;家具;美味 |
| 杨秉辉 | 55 | 心脑血管病;健康;原发性肝癌;医生;胆固醇 |
| 程乃珊 | 29 | 食物营养;营养学;大学生;春节;老上海 |
| 金文泉 | 28 | 健康;营养学;营养;骨关节;食物 |
| 何菲 | 23 | 美食;闺蜜;心理障碍;马肉;料理 |
| 范志红 | 15 | 健康;食物;营养;食品;营养学 |
| 沈一萍 | 14 | 真相;膳食指南;膳食;法律依据;面条 |
| 刘少伟 | 12 | 超标;食品;食品安全;消费者;麦精 |
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 中国健康教育协会 | 123 | |
| 中华医学会 | 121 | |
| 上海市食品研究所 | 85 | |
| 中国作家协会 | 74 | |
| 上海中医药大学 | 35 | |
| 上海市文史研究馆 | 29 | |
| 中国科普作协 | 25 | |
| 华东理工大学 | 19 | |
| 复旦大学 | 19 | |
| 上海市农业科学院 | 18 |