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食物气味如何让人食欲大增

摘要:食物的香味为何让你食欲大增?《自然一神经科学》上的一项研究找到了原因——大脑嗅球中1型大麻素(CB1)受体的存在。这项研究还发现CB1受体的激活可以加强气味感知从而促进食物摄取.研究人员同时认为这些受体为改变导致肥胖的进食行为提供了一个潜在的药理学靶向。

关键词:食物摄取食欲气味神经科学研究人员

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生物学通报

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