首页 > 期刊 > 思想政治课教学 > ＂烹调＂政治课 【正文】
摘要：养生对食品的要求是既要好吃，更要有营养。一名好的厨师，不但要善于烹调出色香味俱佳的美味佳肴，更要营养搭配科学合理，保证食品安全健康。
关键词：烹调 政治课 营养搭配 科学合理 安全健康
单位：云南省昆明市教育科学研究院
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