摘要：在果蔬农产品冷链物流中利用物联网,可以提高冷链流程的信息化水平和保证果蔬的品质安全。文中分析了现阶段云南果蔬农产品冷链物流中的缺陷,讨论如何应用物联网技术提升云南果蔬冷链物流水平。设计了包含果蔬生产、加工、仓储、运输和销售五个环节的果蔬冷链物流体系,从而保证了云南果蔬冷链物流的良好发展。

关键词：物联网技术 冷链物流 果蔬农产品 

单位：云南财经大学物流学院; 云南昆明650221