摘要：随着冷藏技术和网络技术的发展,人们对生鲜食物的要求也越来越高。因此,通过建立生鲜食品冷链物流服务评价的层次结构模型,定量计算各指标的权重,并进行了一致性检验及总排序,进而得到影响生鲜食品冷链物流运输服务的评分依据,并根据评分依据对两家生鲜食品冷链物流的运输服务进行评分。

关键词：生鲜食品冷链物流 运输服务绩效评价 ahp 

单位：安徽新华学院商学院; 安徽合肥230088