半个多世纪以来,抗生素在人畜保健、疾病防治、促进人类社会进步和发展等诸方面都发挥了极其重要的作用。但随着抗生素作为饲料添加剂、兽药在畜牧生产和兽医临床上的广泛应用和滥用之后,其种种弊端已逐渐暴露出来,且越来越明显。它不仅杀灭了消化道固有的有益菌,使病原菌产生了抗药性,破坏了内在的微生态平衡,而且畜产品中的药物残留对人类健康...
在当今的肉类市场,一些不法商贩向肉类中掺假,注入自来水、血水、矾盐水、胶质液体等以牟取暴利,严重影响了肉品的卫生质量,危害消费者的健康。注水肉是指宰前通过血管向猪体内注入水（污水、盐水、明矾水等）或经胃肠灌入水;或宰后向皮下注入水或将其浸泡于水中得到的肉。通过对注水肉的研究和观察可以从下面几点加以区别：1视检1.1肌肉注水肉...
本文针对养殖小区建设现状及存在的问题,提出了建议和推进措施,对于指导养殖小区规模化、标准化建设,科学饲养管理,提高养殖效益具有一定指导意义。
养牛是我县畜牧业生产的支柱产业,是解决农村剩余劳动力的主要措施,提高农民经济收入的重要来源,引起了县委、县政府高度重视,支持养牛生产的发展,养牛的饲养量逐年增加,养牛的科技水平逐年提高,养牛的经济效益也逐年攀升肉牛生产的发展带动了饲料加工、兽药经营、食品加工、运输、餐饮等相关产业的发展,活跃了农村经济。1同心县肉牛生产现状同...
随着现在社会的不断发展,人们的生活水平也在不断的提高,对于自身的生活质量的要求就原来越高,所以对于食品的安全问题一直是近代社会的关注热点,特别是对于一些人们经常吃的蛋、奶、肉等农产品。畜禽疾病现在成为了全社会人关注的焦点,不仅仅是畜禽防疫部门要做到和好的防疫工作,在基层的兽医也同样要为百姓家的畜禽做好疾病防治工作。基层的兽...
从2006年5月末开始,我国部分省市和地区的生猪爆发了以体温升高至40.5℃以上（稽留热）、厌食、倦怠、大便干燥（后期拉稀）、皮肤发红、呼吸急促等为主要临床症状,以传播迅速、死亡率高、治愈率低等为主要特征的＂猪高热病＂,多数病程长达7d以上,或连绵不断或反复发作,发病率和死亡率分别达到65%和20%以后几乎每到此季节都会发生此病,给生猪养...
肉类是人们生活中常食用的食物类之一,是动物皮下组织重要组成部分,含有丰富的高蛋白质和脂肪以及卡路里。这些供人类食用的进境肉品关系人民群众的身体健康,因此,对于进境肉类一定要建立严格的检验检疫程序和加强监督管理,才能保障进口肉类产品质量安全。
2011年春对陕西神木县鸡新城免疫情况进行了调查,发现神木县辖内鸡新城疫免疫合格率较低,平均合格率只有73.7%。为改善鸡新城疫免疫效果,减少新城疫流行风险,根据2011年春季免疫结果及对免疫方法的调查,在神木县辖区内商品蛋鸡场、种鸡场及散养户鸡群推广弱毒疫苗和灭活疫苗间隔免疫法,并在2012年春、秋季,对推广该免疫法的鸡群进行免疫结果检测...
通过对比和重复试验,分析哺乳期间影响断奶仔猪体重和成活率的因素,提出行之有效的饲养方式和技术措施。
猪李氏杆菌病发病率低,病死率高,经常给养猪业造成很大的经济损失。药物防治是控制本病的重要手段,而该菌易产生耐药性,这就给该病的诊断和防治带来一定困难。因此,猪场进行猪李氏杆菌病的药敏试验,对该病诊断和防治提供重要理论依据具有重要意义。1试验方法1.1病原的分离培养无菌取心、肝、肺、脾、淋巴结和脑等组织,分别接种于普通琼脂、鲜血...
近年来,随着养猪规模和数量的剧增,制约养猪生产的疾病也日趋复杂,混合感染越来越普遍。2013年12月,大庆市红岗区某猪场发生以呼吸道症状的疾病,对猪场病死仔猪的病理解剖和实验室诊断,通过细菌分离鉴定与PCR法诊断,确诊其发病原因是猪圆环病毒和放线杆菌混合感染。
为了保障产品检验的数据科学准确，《中华人民共和国产品质量法》第十九条规定“产品质量检验机构必须具备相应的检测条件和能力，经省级以上人民政府产品质量监督部门或者其授权的部门考核合格后，方可承担产品质量检验工作”。过了国家认监委评审，说明本实验室已达到了标准要求，取得了国家认证认可监督管理委员会颁发的“资质认定计量认证证...
1畜牧业发展现状翠屏区幅员1123.47km2,辖8镇6乡10街道,261个行政村、82个社区,户籍人口81.36万人,其中农业人口43.3万人,以生猪、禽类产业为主,是生猪调出大县和省级现代畜牧业建设重点县。2001年建立了国家疫情测报站,2011年翠屏区区动物疫病预防控制中心实验室通过了省级兽医实验室考核,完善了区级动物防疫基础设施。2村级动物防疫队伍建设现...
畜禽养殖场建立养殖档案是《中华人民共和国畜牧法》规定的重要内容,加强畜禽养殖档案建设,对规范畜牧业生产经营行为,建立畜禽及畜禽产品可追溯制度,有效防控重大动物疫病,保障畜禽产品质量安全具有重要意义。1二十四团畜禽养殖档案建设现状第二师二十四团畜牧中心把畜禽养殖档案建设工作作为转变畜牧业生产方式,建立畜产品质量安全可追溯制度,...
1食物源现代生猪规模化养殖在育肥周期上显著缩减,先进的养殖方式与进步的养殖水平对猪肉质量造成一定影响。综述食物影响猪肉质量原因,逐一探讨可行的改善策略,其中最核心的问题是营养膳食结构与肉质改善。通过较全面的论述,解决猪肉质量改善的问题。在选好品种的前提下,对肉质量影响最大的因素莫过于食物源（食物、饮水和药物等）。对此,笔者...
0～2周是鸡传染性支气管炎的易感期，生产过程中常表现为后备鸡培育良好，体重、均匀度都达标，但开产后没有产蛋高蜂；蛋鸡外观无异常症状，如正常鸡，投抗生索治疗无效；产蛋前不易被发现，只有产蛋时才被发现，剖检时输卵管不发育或间断性发育，输卵管壁如膀胱样，或输卵管内充满透明的液体，泄殖腔内有的根本没有输卵管的开口，但卵巢发育正...
1病毒性病原有仔猪传染性胃肠炎病毒、猪流行性腹泻、轮状病毒、猪瘟病毒、伪狂犬病病毒、细小病毒。2细菌性病原致病性大肠杆菌、沙门氏菌、C型产气夹膜梭菌、小肠结肠炎耶氏杆菌、弯曲杆菌、肠毒性李氏杆菌、毛毒菌。3寄生虫性病原寄生虫、棘头虫、蛔虫、蛲虫、钩虫、球虫、小代纤毛虫。4幸刀乳的作用初乳中含有大量的免疫球蛋白，有的初产仔...
随着畜牧业的快速发展,区域之间的动物调运频繁,动物疫病也随着动物的流通而扩散和蔓延,给动物防疫工作带来难度,给畜牧业的发展带来严重的威胁。我县作为青海省重要的牛羊输出县,面对省外较为复杂的动物疫情形势,牛羊等动物调运检疫监管工作显的尤为重要,做好调运牛羊的检疫监管工作是有效防控外来动物疾病的重要环节,是保护我县养殖业健康快速...
屠宰动物的运输方法很多,包括赶运、铁路运输、水路运输、公路运输等。无论采用哪种运输方法,都必须防止掉膘,避免途中发病和死亡,防止疫情散播。因此,动物检疫人员和收购人员必须作好运输前的各项准备工作,安排好运输过程中的饲养管理,严格遵守运输规程。1运输前的准备1.1备好物资和文件（1）动物运输前,按照《商品装卸运输暂行办法》的规定,向...
笔者多年在基层兽医站工作,跟养鸡场工作接触比较多,现将春季养鸡注意事项总结如下：1防寒保暖春天气候寒冷多变,给养鸡生产带来许多不便,特别是昼夜温差较大对产蛋鸡的影响十分明显。此季节应控制好鸡舍温度,使鸡舍昼夜温差不要超过5℃。2适度通风春季由于气温较低,鸡舍门窗关闭较严,通风量减少,但鸡排出的废气和鸡粪发酵产生的NH3、CO2、H2S等...
从我参加工作时就发现每年的市农委、站、所的考核,如城站总是名列前茅,而且是一直保持着这样的名次,我有幸到此单位工作,现将对如城站的管理思路总结如下：乡镇一级的畜牧兽医站是畜牧兽医系统中最基层的机构,所做的工作包括动物疫病的防控、动物及动物产品检疫、畜牧品种的改良、畜禽无害化处理等,工作用一个字来形容＂杂＂,但是如城街道畜牧...
仔猪黄白痢是仔猪黄痢、白痢的简称,一般地,仔猪出生后3～10d为黄痢,而出生10d以上的称为白痢,也可以通过观察粪便颜色来判定,二者都是由致病性大肠杆菌引起新生仔猪的一种急性传染病,如果不及时治疗,很容易导致仔猪死亡,给猪场和养殖户带来巨大的经济损失。我们如皋是生猪生产大县,更是仔猪养殖密集地区。本文结合笔者平时工作的经验对于该病的...
旋毛虫病在生猪体主要寄生在横纹肌内和横隔膜肌为主,是重要的人畜共患病,也是危害养猪业的严重寄生虫病,被列为国家二类防制动物疫病。目前,现行的生猪屠宰同步检疫主要包括：头蹄及体表检疫、内脏检疫、胴体检疫、旋毛虫检验和复检,可见旋毛虫检验是生猪屠宰同步检疫必检项目之一,在兽医公共卫生上具有重要意义。国家《动物防疫法》明确规定了...
妊娠期,泌乳期,干乳期和围产期是为科学饲养奶牛而划分的4个不同生理生长阶段。妊娠是奶牛产奶的前提和基础,但是奶牛的妊娠周期较长,且受环境、季节和自身的各种因素的相互作用,给奶牛的饲养管理带来极大的挑战。因此,应了解和掌握妊娠期奶牛的生理特点,是合理制定管理措施和饲料营养配比的理论基础。1妊娠期奶牛的生理特点及妊娠诊断奶牛妊娠...
口蹄疫俗称口疮、蹄癀,是由口蹄疫病毒引起偶蹄动物的一种急性热性高度接触性传染病,偶见于人和其它动物,为世界动物卫生组织规定的A类动物疫病和我我国规定的一类动物传染病。该病临床上以口腔粘膜、蹄部及乳房皮肤发生水疱和溃烂为特征,具有强烈的传染性,传播速度快,易形成大流行,不易控制和消灭。目前我国境内省份已发生多起口蹄疫疫情,口蹄...
2013年7～8月份多雨季节,发现本镇很多猪场不同程度的存在以猪肺疫和流感为主的症状,给不少养猪户造成损失。特此将猪肺疫疾病及防治方法报告如下：1流行病学猪肺疫是由多种杀伤性巴氏杆菌所引起的一种急性传染病（猪巴氏杆菌病）,俗称＂锁喉风＂,＂肿脖瘟＂。对多种动物和人均有致病性,以猪最易感,无明显季节性发生,但以冷热交替,气候剧变,潮湿...
在家禽养殖过程中,新城疫已成为临床上发病最广泛、危害最大的传染病之一。各种品种的鸡都易感,多以非典型症状出现。而且发病日龄和发病季节已没有明显的流行特点。随着新城疫免疫的常规化推广与普及,新城疫的发生多与免疫不规范造成的免疫失败有关。如何正确使用新城疫疫苗笔者提出以下看法,共同僚参考。1合理安排免疫间隔每个养殖地区都有相...
我县属于内陆山区县,牛的人工授精技术（即牛冷冻精液配种技术）始于上世纪70年代,从当时的2个乡镇建示范点到2013年已覆盖我县大多数乡镇（19个示范点）,近年来特别在我县花秋镇井岩肉牛养殖场技术人员的指导下,积极探索我县牛的杂交改良技术,提供了较好的范例,为我县（内陆山区县）牛人工授精技术的推广起到了较强的示范作用。现笔者就我县内...
瘤胃积食是牛采食大量难易消化的饲草或容易膨胀的饲料,致使瘤胃壁扩张和停滞,瘤胃容积增大,从而导致瘤胃运动及消化功能紊乱的疾病。本病在放牧牛中比较少见,但在育肥牛是常见的多发病之一,临床上以严重的毒血症、脱水、瘤胃停滞、虚弱、卧地不起和高的死亡率为特征。另外,突然更换饲料如粗饲料转换为精饲料、长期放牧突然改为舍饲、重剧劳役停...
马的结症即肠阻塞,是家畜在各种病因的作用下,其肠管运动机能和分泌机能紊乱,粪便停滞于肠管内致使肠腔阻塞的一种腹痛性疾病,多发于马属动物。完全阻塞性结症主要发生于小肠、小结肠、骨盆曲或左上大结肠等部;不完全阻塞主要发生于盲肠左下大结肠及胃状膨大部。该病若治疗失时或不当,则因腹痛而继发胃扩张、胃破裂、肠臌气和肠变位等导致酸中毒...
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