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生理成熟期高温高湿胁迫对春大豆种子活力、主要营养成分及种皮结构的影响

舒英杰 王爽 陶源 宋利茹 黄丽燕 周玉丽 麻浩 应用生态学报 2014年第05期

摘要:采用盆栽方式,研究了宁镇1号和湘豆3号2个春大豆品种在种子生理成熟期受到高温高湿胁迫[(40±2)℃/(30±2)℃、相对湿度(95±5)%/(70±5)%、10h/14h(昼/夜)]后种子活力指标、主要营养成分及种皮解剖结构的变化.结果表明:生理成熟期植株受到高温高湿胁迫后,2个春大豆品种种子生活力、发芽势、发芽率以及脱氢酶、酸性磷酸酶活性呈下降趋势,种子细胞膜透性增大,浸种液中的H^+、可溶性糖和亮氨酸含量上升,种子中的脂肪和蛋白含量无规律性变化,种皮与种脐解剖结构发生改变;短期的高温高湿胁迫(〈5h)对春大豆种子活力的影响不明显,胁迫时间超过48h,种子活力相关指标急剧降低;湘豆3号较耐高温高湿胁迫,表现为发芽势和相关酶活性下降及浸种液外渗物含量增加的幅度小,种皮致密、厚实,种脐结构完整等特征.

关键词:高温高湿胁迫春大豆种子活力发芽解剖结构

单位:南京农业大学作物遗传与种质创新国家重点实验室 南京210095 安徽科技学院农学院 安徽凤阳233100

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