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生猪产业现状调查与反思——江苏盐城的报告

胥传广; 虞华; 杨宇; 顾德富 中国发展观察 2007年第07期

摘要:今年以来,猪肉价格一直在高位徘徊,进入5月份,猪肉价格反常地在淡季暴涨。一些地区农贸市场猪后腿精肉价格最高已卖到26元/公斤,比5月初每公斤18元上涨了四成多,比上年同期整整涨了一倍。猪肉的涨价可能带动整个食品链价格上扬。在这一波及全国的“涨”声中,结合去年粮油价格上涨的情况,可以想见,猪肉价格上涨引发的民生问题不能小觑。

关键词:江苏盐城产业现状生猪猪肉价格价格上涨

单位:江苏省盐城市城调队

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