摘要：面粉行业产品科技含量不高,属于低劳动报酬,产品附加值较低,替代性不强,差异性不大的行业。加工过程中同一投入组合可以有不同的产出方案,面粉企业这样的生产特点决定了企业成本控制尤为重要。文章对面粉企业成本管控存在的主要问题进行分析,并提出有针对性的措施建议。

关键词：面粉企业 原料采购 成本管控 

单位：中粮面业(秦皇岛)鹏泰有限公司