摘要：当前,粮食企业的经营方式正在发生根本性的改变。一是企业垂直整合成为主流。各类从事粮食购销、存储、运输、加工的企业经营业务互相渗透溶合,建立了从＂田间到餐桌＂的经营链条,实现了粮食商品从原料生产到食品零售的＂无缝衔接＂。经营链条变短,价值链条延长,下游食品产业对整个粮食产业的影响越来越大,

关键词：产权制度改革 产业经济 经营方式 粮食企业 食品产业 

单位：广西壮族自治区储备粮管理公司