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水稻镉安全亲本材料对镉的吸收分配特性

张路 张锡洲 李廷轩 戢林 郑陶 中国农业科学 2015年第01期

摘要:【目的】筛选获得水稻镉(Cd)安全亲本材料,研究水稻 Cd 安全亲本材料对 Cd 的吸收分配特性,为稻米安全生产提供优良的种质资源。【方法】以56份水稻亲本材料为研究对象,在 Cd 污染农田土壤上进行大田试验,以糙米 Cd 含量为筛选指标,通过聚类分析筛选出水稻 Cd 安全亲本材料,并分析其在不同生育时期对 Cd 的吸收及分配特性。【结果】(1)当大田土壤 Cd 含量为13.89 mg·kg^-1时,56份水稻亲本材料地上部 Cd 含量和积累量在分蘖期(CV=44.05%和 CV=50.21%)、孕穗期(CV=23.57%和 CV=28.62%)和成熟期(CV=44.98%和 CV=44.69%)材料间均存在极显著差异。糙米 Cd 含量的变幅为0.15―1.77 mg·kg^-1,最大值与最小值相差达11.80倍,其中 Cd 含量最低为0.15 mg·kg^-1,低于食品安全国家标准0.2 mg·kg^-1。(2)以糙米 Cd 含量为筛选指标将供试材料划分为安全材料、普通材料和高积累材料3类,其中安全材料的糙米 Cd 含量平均为0.20 mg·kg^-1,显著低于普通材料(0.65 mg·kg^-1)和高积累材料(1.57 mg·kg^-1),且谷壳中的 Cd 含量以及籽粒分配系数也以安全材料为最低。(3)3类材料地上部 Cd 含量均随着生育时期的推进显著降低,且安全材料地上部 Cd 含量在分蘖期、孕穗期和成熟期均显著低于普通材料和高积累材料,特别是成熟期普通材料和高积累材料较安全材料高1.35和3.39倍。(4)安全材料地上部 Cd 积累量在3个生育时期均显著低于普通材料和高积累材料。其中安全材料在成熟期地上部的平均 Cd 积累量与普通材料相差2.23倍,与高积累材料相差3.86倍,成熟期材料间差异在3个生育时期为最大。且其地上部的 Cd 阶段性积累量在分蘖期―孕穗期积累能力最强,孕穗期―成熟期最弱。但普通材料和高积累材料则在3个生育时期阶段性积累量差异不显著。(5)安全材料糙�

关键词:cd安全亲本材料水稻糙米分配系数

单位:四川农业大学资源环境学院 成都611130 四川农业大学城乡建设学院 四川都江堰611830

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