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仿制:是一条死胡同——反思我国啤酒机械之现状

宜文 中国食品工业 2004年第A11期

摘要:<正>连续几年的产量世界第一,使我国成为名副其实的啤酒大国。但"大"归"大",可不见得"强",如何从"大"到"强",关键是要把我国啤酒机械搞上去。 速度决定效益 综观我国包装机械市场,啤酒包装机械占到整个包装机械市场的25%左右。近年我国啤酒市场增长速度高,新品不断出现,啤酒行业不断提高、深入,这也给啤酒机械设备行业带来很大市场。 中国食品与包装机械工业协会何南

关键词:市场增长速度中国食品啤酒产量啤酒包装啤酒业

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