摘要：由中国焙烤食品糖制品工业协会、全国糕点专业委员会、全国饼店委员会、全国焙烤原辅料与设备经销商委员会、北京市焙烤食品精制品工业协会、天津市糕点行业协会、哈尔滨市焙烤食品糖制品工业协会等支持举办的“2005北京焙烤设备及原辅材料展览会(简称：cba2005)将于今年6月10～12日在北京全国农业展览馆举行。焙烤展作为行业发展的重要经贸活动，将促进国内焙烤行业间的沟通和交流，

关键词：焙烤行业 发展趋势 市场 

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