首页 > 期刊 > 中国食品工业 > 我国食品安全急需建立信息管理体系 【正文】
摘要：随着经济贸易全球化,解决食品安全问题成为消除贸易壁垒的有效手段.目前,食品安全工作进入了一个新的发展阶段.
关键词：食品安全 信息管理体系 危险性评估 市场监管
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