摘要：会展是国际上走红的产业，而食品工业更是人类社会的一株常青树。会展加食品，可谓综合创新的最佳组合。有商机，就有竞争，食品会展竞争的激烈程度，可想而知。那么，面对食品会展这块令人垂涎欲滴的大蛋糕，谁能主导潮流，领袖群芳?参加第八届中国国际焙烤展览会归来，笔者领悟到，一届会展办得如何，一不靠财大气粗，二不靠表面文章，而要靠真诚地服务，换来中外参展商和专业观众的共鸣。一句话，是参展企业在给每个业内会展打分，展会办得好不好，还是听听参展企业怎么说吧!

关键词：展览会 第八届 国际 焙烤 中国 

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