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饮料新品开发展望

刘松涛 中国食品工业 2006年第04期

摘要:  我国软饮料的发展起始于八十年代初期,经过二十多年的发展,现已形成了以碳酸饮料、瓶装饮用水、果蔬汁饮料、茶饮料等为主的十大类品种.近五年,中国饮料工业得到了快速发展,饮料产量从1999年1186万吨上升到2004年的2912.43万吨,5年间增长145.57%,年均增长19.7%.

关键词:软饮料新品开发展望瓶装饮用水果蔬汁饮料

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中国食品工业

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