摘要：中国乳业发展面临的现状是消费者乳品消费知识较为欠缺，整体消费水平较低，局部市场饱和；消费者对行业的信任程度低；竞争激烈，价格战是主要竞争手段；行业毛利率下降。本文认为，在当前的市场环境下，要大力传播乳品消费知识，树立良好行业形象，进一步做大乳品市场，需要业内企业由竞争走向竞合，在竞争中合作做大乳品市场，以利于更好地竞争。

关键词：乳品企业 乳业发展 中国 竞争手段 行业形象 

单位：内蒙古伊利实业集团股份有限公司