摘要：9月，中共中央政治局委员、国务院副总理吴仪在全国产品质量和食品安全专项整治现场会上强调：“要把产品质量和食品安全专项整治落实到基层。专项整治行动，基础在基层，成果体现在基层，整治任务的完成也是靠基层。下一阶段必须把整治行动的重心进一步下移，深入发动，狠抓落实。要加强对基层整治行动的指导、督促和检查，确保各项整治任务落实到位。”

关键词：食品工业 基层建设 安全专项整治 国务院副总理 产品质量 

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