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对中国乳业链健康发展的几点建议

柯宁 中国食品工业 2008年第01期

摘要:2006年,荷兰瓦格宁根大学动物科学组在中国开展了一项以中国乳业链的健康发展为重点的研究项目,研究地点遍及内蒙古、山东、河南、黑龙江等地。研究人员不仅在华参加了一系列重要的展览会和研讨会,其中包括国际奶业大会,并经过了细致的考察,广泛地采集信息,就中国的乳品产业链现状进行了科学地分析。该研究项目组的重要成员柯宁先生来华访问期间,通过与国际乳业先进水平的比较,为中国乳业链的健康发展和如何提高产业的优化程度提出了切实可行的建议。

关键词:中国乳业产业链健康动物科学研究人员

单位:荷兰瓦格宁根大学研究中心

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中国食品工业

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