摘要：如今，液体产品如食用油、饮料、香精香料、乳制品等的质量控制中如果没有对密度和折光率指数的测定，是难以想象的。数字化仪器的出现，使这两项参数的测定变得更为重要。密度和折光率指数通常是同时测定的。两种值同时测定，结果更有意义，可以用来确定多组分混合物的浓度。

关键词：质量控制 折光率 密度 同时测定 多组分混合物 

单位：梅特勒-托利多公司