摘要：面食是一种世界性的食品，由意大利驻华使馆、意大利文化处和中国意大利商会共同组织的名为的“面面相趣”面食活动让中国与意大利这两个在烹饪领域共同拥有丰富历史的国度走到了一起。活动通过一场研讨会从文化、技术和工艺等方方面面来对面食进行研究和探讨。此次活动由Buonaitalia和Pastificio DelVerde提供赞助，并得到了两国农业部、罗马国家食品与营养研究学会、中国农业工程研究院两大部级科研机构的合作。

关键词：意大利 商会 驻华使馆 科研机构 农业工程 

单位：