摘要：随着食品安全关注程度的不断提高，食品安全检测的难度也在日益加大。国务院食品安全办于今年9月明确表示，要会同有关部门编制实施相关计划，统筹推进食品安全检测能力建设。这其中包括积极推进第三方食品安全检测机构建设，加快推进检验检测资源和信息共享。为此，本刊记者采访了Silliker（中国）亚太区副总裁AntoineBloch博士，

关键词：检测报告 亚太区 博士 总裁 中国 

单位：本刊记者