摘要：美国农业部食品安全检验署新规定，袋装家禽绞肉或碎肉产品（如火鸡绞肉和碎牛肉等），今后需要在产品标签上注明其营养成分。同时，其它40种整肉或切割肉产品（如鸡胸肉或牛排等），也被要求在包装上注明营养成分，或者由商家向消费者告知营养成分。

关键词：美国农业部 营养成分 鲜肉类 标识 安全检验 

单位：