线上期刊服务咨询,发表咨询:400-808-1701 订阅咨询:400-808-1721

“纳米技术”在食品包装物中需慎用

摘要:为适应需求,一些食品包装生产企业加班加点、超负荷运转,只为赶货期、完成生产任务。并且为了迎合消费者对健康、环保的需求,不少食品包装、容器等食品接触产品的生产企业开始在产品设计、生产和营销宣传中频频使用“纳米”等新概念和新技术。因此食品安全问题也是时有发生。随着前段时间食品包装溶剂残留超标问题的逐渐平息,最近,新泽西一家公司多款塑料食品储存容器被查出,其材料中含有“纳米银”。美国环境保护署(EPA)也因此责令该公司停止销售。

关键词:食品包装纳米技术包装物美国环境保护署慎用

单位:

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

中国食品工业

部级期刊

¥820.00

关注 44人评论|0人关注