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精酿啤酒路在何方

摘要:二十一世纪90年代初期,所谓的精酿、自酿、啤酒作坊,曾经在我国啤酒市场上形成一次小的荡漾。那时代国内轻机产业远不如现今发达,大部分酿造设备多是从德国、美国等欧美啤酒产业发达国家进口而来,其价格依据配套标准的不同而有所区别,有价值百万元甚至超过几百万元。

关键词:啤酒市场啤酒产业酿造设备发达国家配套标准

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中国食品工业

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