首页 > 期刊 > 中国食品工业 > 欧盟开始实施预包装食品营养素信息强制性标签 【正文】
摘要:根据欧盟消费者食品信息(FIC)条例1169/2011的规定,自2016年12月13日起,食品标签需标注营养素信息。按照规定,厂家须在食品标签上标注能量值、脂肪量、饱和物、碳水化合物、糖、蛋白质、盐、补充信息(例如单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、糖醇、淀粉、纤维、部分维生素和矿物质)的详细信息。
关键词:预包装食品 食品标签 营养素 信息 欧盟
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