摘要：近日，中国疾控中心营养所和中国营养学会联合召开《中国食品工业减盐指南》讨论会。专家表示，目前全球已有近超过一半的国家启动了全国性减盐指南或行动，减盐已经成为全世界控制慢性疾病的共识。我国也首次推出“减盐指南”，力争到2030年全国人均盐摄入量下降20％。

关键词：食品工业 中国营养学会 盐 慢性疾病 讨论会 

单位：