摘要:目的分离和纯化藿香内生真菌,检测其次级代谢产物的抗氧化活性,方法采用组织分离法扶藿香茎中分离内生真菌,根据形态初步鉴定;运用DPPH·自由基清除法评价藿香内生真菌发酵产物的抗氧化活性。结果从藿香茎中共分离得到8株内生真菌,鉴定出7株,分别属于短梗霉属、交链孢霉属、葡柄霉属、刺盘孢菌属、棒孢霉属。菌株发酵液的乙酸酯部位多数具有抗氧化活性。其中HX—J7对DPPH·自由基清除率为97.44%与Vc活性相当,结论藿香内生真菌的次级代谢产物具有抗氧化活性,是潜在的天然抗氧化剂。
关键词:藿香 内生真菌 分离 抗氧化活性
单位:兰州理工大学生命科学与工程学院; 兰州730050; 甘肃省中藏药筛选评价及深加工重点实验室; 兰州理工大学; 兰州730050; 甘肃中医药大学药学院; 兰州730000
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