首页 > 期刊 > 中国食品工业 > 农科院专家:马铃薯是十全十美全营养食物 【正文】
摘要:正值10月16日世界粮食日,中国农科院副院长李金祥在“马铃薯绿色发展技术集成模式研究与示范”现场会期间表示,受耕地面积下降以及单产水平已处高位等影响,我国传统粮食作物的总产量短期内很难有大的提高;而马铃薯作为一种“十全十美的全营养食物”,其单产水平和种植面积还有相当大增加潜力。
关键词:中国农科院 马铃薯 食物 营养 专家
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