摘要：改革开放之前,我国广大人民群众的食物匮乏、单调,有些农村地区还没有解决温饱问题。20世纪50年代初我国粮食短缺,由于生产力水平不高,物质供应紧张,不得不用票证限制购买力。1953年,国家开始实行粮食计划供应,采取凭证定量售粮办法,粮票从此诞生。北京从I960年8月起全市饮食业实行凭票用餐,食油、禽、蛋、肉、豆制品、蔬菜等均实行限量供应。直到2()世纪80年代初,一些地方还在使用粮票。

关键词：工业发展 中国食品 改革 生产力水平 人民群众 

单位：不详