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奶牛复方中草药饲料添加剂对其产奶性能、乳品质和健康的影响

李新媛; 俞联平; 张林; 陈兴荣; 高占琪; 李昀; 孙京魁; 张凡华 中国牛业科学 2008年第04期

摘要:通过奶牛饲喂对比试验,验证奶牛专用中草药饲料添加剂提高其生产性能、改善乳品质及增进奶牛健康的作用。试验结果显示:奶牛精料补充料中添加0.3%(试验1组)、0.6%(试验2组)和0.9%(试验3组)的复方中草药饲料添加剂对提高奶牛产奶量,改善饲料利用率,增进奶牛健康具有显著的作用:1)在试验范围内,随日粮中中草药饲料添加剂添加量的增加,奶牛产奶量增加,试验1、2和3组日均产奶量分别较对照组提高2.89%、3.30%、8.82%,试验3组日均产奶量显著高于对照组和试验1、2组(P〈0.05),试验1、2组和对照组相互之间差异不显著(P〉0.05);2)全期各组精饲料消耗量随日粮中中草药饲料添加剂添加量的增加而降低,对照组显著高于试验1、2组(P〈0.05),极显著地高于试验3组(P〈0.01);3)乳脂肪、蛋白、非脂固形物等质量指标均符合国标GB 19645--2005(巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准);4)试验后期除对照组检出一例隐性乳房炎外,试验组奶牛均未发现异常。

关键词:中草药饲料添加剂荷斯坦奶牛产奶量乳品质

单位:甘肃省草原技术推广总站; 甘肃兰州730046; 甘肃省安定区畜牧兽医局; 甘肃定西743000

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中国牛业科学

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