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水稻淀粉合成相关基因对稻米RVA谱特征的影响

吴洪恺; 梁国华; 顾燕娟; 单丽丽; 王芳; 韩月澎; 顾铭洪 作物学报 2006年第11期

摘要:以优质粳型糯稻苏御糯为供体.品质较差的籼稻桂朝2号为轮回亲本,构建了BC2F4群体,通过发展分子标记,研究了淀粉合成相关基因Wx、SbeⅠ、Sbe3、Isa、Pul、SssⅠ等对稻米淀粉RVA谱特征的影响。结果表明,Wx基因对RVA谱8个特征值的表现均起主要作用,对支链淀粉合成相关基因SbeⅠ、SssⅠ、SssⅡ-3和风SssⅢ-1,表现明显的上位效应。在糯稻遗传背景下,分支酶基因SbeⅠ和可溶性淀粉合成酶基因SssⅠ、SssⅡ-3和SssⅢ-1,都可对RVA谱特征产生显著影响,其中尤以SssⅡ-3的作用最为明显。支链淀粉合成相关基因之间普遍存在着互作。根据淀粉合成相关基因对RVA谱特征作用的复杂性,对稻米淀粉黏性特征的遗传改良作了讨论。

关键词:水稻淀粉rva谱淀粉合成相关基因

单位:扬州大学植物功能基因组学教育部重点实验室; 江苏扬州225009

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