谈谈糖尿病的理想主食

周晓琴 职业教育与区域发展 2008年第02期

摘要:现代医学证明,正常人在饮食以后,随着血糖升高,胰岛素分泌也增多,从而使血糖下降并维持在正常范围,因此,不会发生糖尿病。而糖尿病患者,由于胰岛功能减退,胰岛素分泌绝对或相对不足,胰岛素不能在饮食后随血糖升高而增加,不能起到有效的降血糖作用,于是血糖就超过正常范围。此时,若再像正常人那样饮食,不进行饮食控制,甚至过度饮食,就会使血糖升得过高,

关键词:糖尿病饮食控制主食理想胰岛素

单位:雅安职业技术学院; 四川省雨城区625000

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