东方药膳杂志是省级期刊。
东方药膳杂志基本信息
《东方药膳》于1995年创办，全刊信息多却有条有理，坚持打造交流思想和经验共享的主流平台，国内刊号为：43-1461/R，创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。
《东方药膳》集科学性、知识性、趣味性、实用性为一体，熔历代医疗饮食防病治疗经验及特色药膳制作文章于一炉，内容丰富、图文并茂、切合实际、雅俗共赏、一册在手，将给您带来饮食文化的享受和健康的保证。
杂志主要发文机构有哪些？发文量分别是多少？
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 世界中医药学会联合会 | 3 | 食疗；世界中联；养生；药膳；药膳食疗 |
| 湖南中医药大学 | 2 | 药膳；早起；早睡早起；顺应自然；五行理论 |
| 同心县人民医院 | 2 | 胃溃疡；多奈哌齐；溃疡；老年；老年痴呆 |
| 湖南女子学院 | 2 | 药膳；食疗；食疗方；女性；小鼠 |
| 河南中医药大学 | 1 | 普通饮食；中医；中医理论；纤维蛋白；纤维蛋白原 |
| 山东大学 | 1 | 饮食；饮食宜忌；电脑族；宜忌 |
| 深圳职业技术学院 | 1 | 作品选；老师 |
| 银川市第一人民医院 | 1 | 介入；介入治疗；康复；康复护理；康复护理分析 |
| 中央民族大学 | 1 | 饮食不节；膳方；食疗；食疗药膳；痰湿 |
| 甘肃中医药大学 | 1 | 溶媒；千金要方；《千金要方》；药酒；药膳 |
| 主题名称 | 发文量 | 相关发文学者 |
| 药膳 | 1515 | 邓沂；谷建云；冯秋瑜；庞宇舟；吴玲燕 |
| 食疗 | 1085 | 邓沂；谷建云；王子寿；罗萍 |
| 中医 | 387 | 宋建平；欧阳新收；秦俊莲；孟秀梅；谢世平 |
| 饮食 | 371 | 李甜 |
| 食疗方 | 371 | 谷建云；王子寿；罗萍 |
| 保健 | 339 | 冯秋瑜；庞宇舟；邓沂 |
| 营养 | 338 | |
| 养生 | 295 | 冯秋瑜；庞宇舟；邓沂 |
| 健康 | 267 | 邓沂；谷建云 |
| 植物 | 256 | 冯秋瑜；庞宇舟 |
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