《东方药膳》杂志社地址：湖南长沙市韶山中路113号。
杂志社邮编：410007。
《东方药膳》杂志于1995年创刊，国际刊号：1671-3591，国内刊号：43-1461/R，现如今被知网收录(中)、维普收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等收录，是一本医学类省级期刊，刊期为月刊，
杂志所获的荣誉有：中国期刊全文数据库（CJFD）等。
杂志主要发文方向有：药膳论坛、药膳研究、常见病治疗、药膳、药膳斋随笔、饮食与健康、药膳门诊、肿瘤药膳、美容药膳、男女药膳、增智药膳、养生药膳、荤食药膳、素食药膳、营养药粥、养生药酒、保健药茶、美味药汤、药膳火锅、花卉药膳、药膳单方、家庭药膳、时令药膳、各家药膳、名人与药膳、常见病诊治、养生保健中药、百花园等。
杂志主要发文主题有哪些？
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 世界中医药学会联合会 | 3 | |
| 湖南中医药大学 | 2 | |
| 同心县人民医院 | 2 | |
| 湖南女子学院 | 2 | |
| 河南中医药大学 | 1 | |
| 山东大学 | 1 | |
| 深圳职业技术学院 | 1 | |
| 银川市第一人民医院 | 1 | |
| 中央民族大学 | 1 | |
| 甘肃中医药大学 | 1 |
