果树栽培模式,是指定植方式（株行距、栽植密度）、整形修剪方式、花果管理方式和土肥水管理方式的统称,反映了果园管理的基本面。在国家桃产业技术体系各综合试验站的大力支持下,2013—2014年作者对我国山东、河北、河南、江苏、湖北、四川、陕西、山西、北京、安徽、浙江、上海等主要桃产区的栽培模式进行了较系统的调查,内容包括果园立地条件...
库尔勒香梨具有浓郁而独特的香气,汁液丰富,味美甘甜,酥脆爽口,被誉为“梨中之王”。香梨是尉犁县的特色林果支柱产业之一,面积6万多亩,其收入占当地农民年人均收入的9.5%左右。近年来,库尔勒香梨生产规模逐年扩大,产量不断增加。巴州香梨面积73.26万亩,总产量达36.18万吨。但近年香梨面积出现骤降,产量也有一定程度的减少。
沙地果园瘠薄、水肥条件差,水分蒸发量较大,地表土壤温度变化幅度较大,是果树增加产量、提高品质的主要限制因素。有效降低沙地果园土壤水分蒸发、稳定地温,对于发展节水型沙地果园具有重要意义。针对这一问题,笔者在唐山市南部滦南县沙地果园采取树盘覆盖保水保墒技术措施,进行了不同树盘覆盖的试验研究,以期找出适宜沙地果园的树盘覆盖技术措...
我国枣树种质资源丰富,据《中国枣种质资源》编委会统计,种质数量近1 000个,赞皇大枣作为迄今为止发现的唯一的自然三倍体,由于果实个大、丰产性好、果实品质优良,素有“金丝大枣”美称。然而近年来,赞皇大枣出现了分化退化严重、良莠不齐等现象,特别是枣果成熟期遇雨裂果现象严重,80%以上的枣果不得不在白熟期采摘,用于制作蜜枣,农民收入下降导...
2009年春,我们从中国科学院武汉植物园引进‘金桃’猕猴桃,经过多年引种栽培,获得成功。该品种适应性强,果形美,果肉金黄色,肉质细嫩、脆,汁液多,有清香味,风味酸甜适中,耐贮藏、货架期长,售价高,具有较好的丰产性。近几年来,‘金桃’猕猴桃果实销售价格10.8-12.8元/千克,6年生‘金桃’猕猴桃每亩收益2.3万元以上,是一个优质高效的猕猴桃中熟品...
‘华硕’是中国农业科学院郑州果树研究所育成的一个大果早熟苹果新品种,烟台市农业科学研究院于2009年引进该品种,在烟台及周边地区进行试栽推广。经多年引种观察,该品种果个大,在烟台地区8月上中旬成熟,成熟期介于‘美国八号’和‘嘎拉’之间,适于在烟台及其周边地区进行推广栽植。为加快推广力度,课题组采用大树高接换头方式,对生产上品质低...
‘红将军’苹果于2003年作为短枝华冠的配套品种,由郑州果树研究所引入安阳林州栽培。共计80余株,散种在‘短枝华冠’树中间。经过10多年的栽培观察,证明该品种是一个良好的早熟富士品种。它果实大,平均单果质量300克,小果率极低,只占5%左右,果实整齐度高,果形端正无偏果,果肉淡黄色,致密,口感酥脆汁液多,甜酸爽口,风味极浓。
砀山县地处黄河故道,是砀山酥梨的主产区。砂质壤土及独特的气候条件,生产出的梨子个大皮薄、黄亮美观,酥脆多汁,在市场中有较高的美誉度。20世纪90年代受经济效益影响,砀山县大量发展梨树,多采取密植、早期丰产的栽培模式,这种栽培模式虽然提高了早期产量,果农较早获得了可观的经济效益,但由于后续配套措施没有跟进,梨园进入盛果期后株间及行间...
济宁市地处环渤海湾设施葡萄促早栽培适宜区,截至2014年底,济宁市葡萄栽培面积7 100公顷,产量157 000吨,其中设施栽培1 400公顷、产量42 000吨。设施葡萄作为高效农业产业,促早栽培平均每亩产值在2万元左右,经济效益十分显著,已成为当地农民致富的有效途径。‘夏黑’葡萄具有早熟、天然无核、丰产、抗逆性强且耐贮运等特点,是设施葡萄栽培的主推...
‘SP528’葡萄是由新疆葡萄瓜果开发研究中心以‘红地球’与‘火焰无核’杂交育成。该品种果穗大,穗形整齐,果实紫黑色,近圆形,平均粒质量3.1克,果皮无涩味,果肉较脆,酸甜适中,在银川地区4月底萌芽,8月中旬果实成熟,具有抗寒性好、早果丰产、耐贮运的优点,是优良的早熟无核品系。
燕山板栗园多建在山地上,很少有灌水条件,营养严重不足,草荒严重。板栗园的树下管理应做到土壤深翻、科学施肥、巧妙使用除草剂,实现年年丰产、优质、高效。1土壤深翻燕山板栗多栽在山地上,首先应做好水土保持工程。最好在栽植前挖条沟,沟深、宽1米以上,充分满足栗树根系生长发育的需求。做到：“缓坡梯田化,陡坡水盆化,山沟有水坝,树下有树盘”...
果桑是在叶桑基础上选育出来的桑果和桑叶兼用型品种,以采摘桑果为主,讲究果叶两用,尤其是它的果实桑椹,既是食品又是药品,它营养丰富,酸甜可口,具有生津止渴,祛病强身等多种功效。科学合理地调节桑椹和叶子的产量,可以达到果品与蚕茧双丰收,提高果桑的综合经济效益。因此,果桑的种植越来越受到人们的重视,已成为蚕桑产业发展的一个新亮点。
琯溪蜜柚管理较易,采摘省工,成本低,果实贮藏性好。经过20多年的试种表明：琯溪蜜柚品质好、丰产、适应性强,成年结果树亩产3 500-4 000千克,最高株产150多千克,试验园第6-14年平均亩产3 191.989千克,最高亩产达5 652.6千克,平均销售价格2.5-3.0元/千克,结果园平均亩产值8 500多元,经济效益显著。
近几十年来,由于化肥的大量使用,造成土壤板结,土壤微生物减少,土壤营养状况越来越差。虽然化肥的投入量大得惊人,果树吸收利用率却很低,其大部分养分被土壤固定,被挥发淋溶,地面流失,造成土壤污染、环境污染比较严重,果树病虫害越来越重,果实品质下降风味差,严重影响了果业发展,制约了绿色无公害有机果品的生产。
桃树的肥料施用量应根据土壤的肥力、树龄、品种、产量、气候因素等灵活确定。土壤肥力低、树龄大、产量高的果园,施肥量要高一些;土壤肥力较高、树龄小、产量低的果园施肥量适当降低。品种较耐肥、气候条件适宜、水分适中施肥量要高一些,反之,施肥量应适当降低。若有机肥的施用量较多,则化学肥料的施用量就应少一些。桃树施肥主要有：基肥、促...
辽宁省东港市年降雨量800-1 200毫米,阳光充足,昼夜温差较大,土壤氧化还原反应剧烈,为有益菌群、微生物群的生长提供了良好的自然环境,非常有利于草莓的生长和发育。东港因此成为我国最大的草莓生产和出口基地,是国家优质草莓出口示范基地,拥有全国唯一一家县级草莓科研机构——辽宁草莓科学技术研究院。近年来全市大力推广使用农家肥、有机肥与...
近年来随着栽培苹果效益的提高,不少果农开始把发展苹果作为一项重要产业来投资发展。苗木需求量大,繁育、销售难免混乱,苗木带菌,新建园没有结果先得病的情况时有发生。在苹果种植发展过程中,有一种病害发生严重,且给果农户带来不小的损失,这种病害就是苹果轮纹病。轮纹病是苹果枝干和果实重要病害之一,常与干腐病、炭疽病等混合发生,是果品生...
砀山地区苹果炭疽叶枯病主要发生在金冠、秦冠、嘎拉、乔纳金等品种上。该病发生流行速度极快,危害极其严重。该病既可危害叶片,造成全树叶片脱落,也可危害果实,使果实失去商品价值。通过加强果园管理,采取多种有效防控措施,可有效控制该病的发生。1炭疽叶枯病发病主要特点初发病时叶片上分布多个干枯病斑,病斑初为棕褐色,在高温高湿条件下，病...
随着洛阳市农业产业结构调整及林业产业化的逐步深入,近年来杏果业得到长足发展,仅嵩县杏树种植面积5万多亩,主要有‘作石杏’、‘大关爷脸杏’、‘红玉杏’、‘金太阳’、‘蜜香杏’等四大系列,20多个品种,年产量在5 000万千克以上。但存在杏树病虫害多发,尤其杏流胶病、褐斑病、杏食心虫、东方金龟子和桃蛀螟危害严重。为了促进洛阳地区杏果业...
猕猴桃黄化病,主要是缺铁性黄化,属生理性病害。在宝鸡市渭河以北,部分下湿地、低薄地、过量挂果园发病较重。1症状幼嫩叶片叶脉间出现淡黄色或黄白色脉间失绿,从叶缘向主脉发展,老叶片保持绿色。受害轻时,叶缘褪绿。严重时,先幼叶后老叶,新成熟的小叶变白,叶子边缘和叶脉间变褐坏死,枝蔓全部叶片失绿黄化,叶片变薄易脱落;果实黄化,小而硬,单果...
冰雹是一种严重的自然灾害,可导致葡萄植株枝断叶碎、花序果穗脱落、树体衰弱及白腐病、霜霉病的发生,处理不当会严重影响以后几年葡萄的产量和品质。近年来,冰雹已经成为河南葡萄生长季常发性自然灾害之一。2012年6月浚县、2013年8月灵宝市、2014年6月林州均不同程度的遭受冰雹危害。2015年5月,河南省遭受了近几年来范围最广、持续时间最长的一...
青田县位于浙南山区,瓯江中下游,是个山区农业县,自1981年以来,利用山地资源优势,大力发展柑橘种植,柑橘面积逐年扩大,截至目前,面积达0.8万公顷,产量达18万吨,产值达2.7亿元,已成为我县主导产业,是农民主要经济来源。但近年来,柑橘疮痂病在柑橘园均有发生,受疮痂病危害后,柑橘产量下降,品质变差,直接影响果农经济效益和柑橘业的发展。
2011年以来,我们对豫北地区大型葡萄园夏秋季杂草种类、生长规律、草相变化及除草模式进行了认真研究,并在豫北地区（濮阳市为主）对大型葡萄园夏秋季杂草发生规律进行了系统检测和抽样调查,对大型葡萄园夏秋季除草模式进行试验示范,根据近5年来的实践,将取得的技术成果进行梳理、归纳、集成,形成了豫北地区大型葡萄园夏秋季杂草安全防控技术。
“香蕉是典型的呼吸跃变型水果，从树上采下的香蕉是绿色的，质地坚硬、味涩，必须经过一段时间的贮存与后熟作用，使果体中的叶绿素转化为胡萝卜素，果皮由绿变黄；香蕉中内含淀粉转化为糖，生涩转变为香甜，才能销售和食用。”海南省香蕉协会办公室主任郑明万的一番解释，可能能够替坚持要吃“树上熟”香蕉的消费者解除一些心头疑云。
“现在市面上的荔枝都是用药水浸泡的,用得最多的是‘福尔马林’,这种药水具有弱腐蚀性,小孩子吃了会生病。”这样的网上传言有依据吗？荔枝为什么需要保鲜处理？荔枝不易贮藏与它的结构和生长环境有一定关系。荔枝的外果皮看似可以提供防护,但实际上它的组织疏松、空隙很多,水分很容易逃逸。另外,荔枝也很容易被各种微生物污染。
拉枝是果树生产中一个非常重要的环节,对培养良好的树形、解决通风透光问题有着举足轻重的作用。拉枝作为苹果管理技术的一项重要举措,是开张树枝角度的一种技术措施,有缓势促花,改善光照,提高果实品质,促进幼树成形的作用。拉枝对培养树体合理的骨架结构,达到目标树形,枝条在空间的合理分布,改善群体、个体的通风透光条件,调整树势与枝势,都具...
色泽是苹果的一项重要的商品指标。苹果着色,一般是指果实表面色泽为红色的着色。红色素是由花青素的形成而表现的,苹果表皮中花青素的形成,是由遗传决定的,花青素的形成受多种因素影响。制约红色素形成的因素有光、温度、水和矿质元素等。1制约红色素形成的因素1.1光光是影响苹果品质的重要因子之一。
这个季节,晶莹剔透、新鲜水灵的葡萄成为了水果摊位上当仁不让的主角。葡萄是许多人喜爱的水果,除了酸甜美味的口感,人们更期待能吃得安全放心,而这同样也是葡萄种植者的追求。怎样既能有效防治各类葡萄病虫害、又尽可能地减少农药用量,不少地方摸索出了好办法。现重点介绍三个典型经验,同时请专家来讲授科学用药经,希望为读者提供有益借鉴。
2015年2月13日,来到曾经插过队的陕西省延川县梁家河村,专门走进当年和他并肩劳动过的伙伴、65岁村民张卫庞的苹果园,了解到他第一年挂果就收入2万元时,高兴地说,这张卫庞发了!总书记希望延川能好好地把这个产业搞起来,让农民尽快过上好生活。现在,延川县苹果面积已发展到18万亩,产业综合收入3亿元,苹果已成为全县农业增产增效、农民增收致富的...
礼泉县是陕西省发展苹果起步最早的大县。全县有苹果面积50万亩,总产10多亿千克。苹果产业是礼泉农民的支柱产业,占农民总收入70%以上。2014年礼泉苹果出现了严重的滞销和烂库现象。据笔者在昭陵、建陵、叱干等乡镇调查了解,这几个镇的苹果直到今年5月中旬还没有销售完。其价格直线下滑,红富士从采后每千克4元下滑到今春的1.4元,秦冠从每千克2．...
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