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湖南农业科学
省级期刊

影响因子:0.41

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湖南农业科学杂志

主管单位:湖南省农业科学院  主办单位:湖南省农业科学院;湖南省科技厅星火办;湖南农业大学
  • 创刊时间:1971
  • 国际刊号:1006-060X
  • 出版周期:半月刊
  • 邮政编码:410125
  • 国内刊号:43-1099/S
  • 邮发代号:42-20
  • 全年订价:¥ 244.00
  • 发行地区:湖南
  • 出版语言:中文
主要栏目:
  • 遗传育种
  • 生物技术
  • 耕作栽培
  • 生理生化
  • 土壤肥料
  • 资源环境
  • 植物保护
  • 农业气象
  • 加工贮藏
  • 食品科技
  • 园艺园林
  • 畜牧水产
  • 农业工程
  • 信息技术
  • 三农问题研究
  • 毛花猕猴桃遗传多样性分析及SCAR标记的建立

    利用RADP技术分析了18个毛花猕猴桃种质资源的遗传多样性,从38条引物中筛选出13条引物,共扩增出213条带,多态性条带为186条,多态性比例为87.3%;18个毛花猕猴桃种质资源间的相似性系数介于0.545~0.873之间;通过筛选发现编号为S1171的引物能对LD-18基因组扩增出638 bp的特异性条带,进一步通过切胶回收、测序、设计引物,最终获得了LD-18的SCAR标记...

  • 内生菌产抑制油菜菌核病菌生长的活性物质发酵条件研究

    从苎麻根中获得一株对油菜菌核病菌——核盘菌具有较强抑菌作用的内生细菌G12,根据菌株形态学特征、生理生化特性,结合16SrDNA分析结果对其进行鉴定,初步判断G12菌株为短小芽孢杆菌(Bacilluspumilus);进一步采用单因素试验分析碳源、氮源、无机盐,以及温度、转速、pH值、培养时间对菌株G12产抑菌活性物质的影响,并通过三因素三水平正交试验对发...

  • 2种罕见沙门氏菌亚种的菌落形态与生化特征研究

    沙门氏菌亚利桑那亚种及双相亚利桑那亚种是沙门菌属中较为罕见的2个亚种,鉴定较为困难。研究依据食品安全国家标准中的沙门氏菌检验方法从形态学和生物化学2个方面对1株沙门氏菌亚利桑那亚种和1株双相亚利桑那亚种标准菌株进行鉴定,旨在为较难鉴定的沙门菌株亚种的食品微生物检验提供参考。结果表明:2个亚种菌株在一些常用选择性琼脂培养基上的...

  • 鲜食用甘薯新品种湘薯99的选育及栽培技术

    湘薯99是湖南省作物研究所2015年从浙紫薯1号薯块的自然芽变材料中获得,经过水培、脱毒扩繁和品系鉴定选育而成。湖南省连续2 a多点区试平均产量分别为35488.05和36074.40 kg/hm^2,较对照湘薯15分别增产15.3%和18.6%,在5个试验点表现出较好的丰产性、稳产性和适应性。薯皮浅黄色,薯肉主要颜色为浅橘红色,次要颜色为黄色,偶有紫晕;结薯较集中,单...

  • 郴州烟区烤烟新品种(系)区域试验

    为研究烤烟新品种在湖南省郴州烟区的适应性和抗逆性,2018年以K326和云烟87为对照,对SY15230、H4、09-18-3、CZ-59、HKND-2和20132这6个品种(系)进行区域筛选试验,调查了参试新品种的植物学性状、农艺性状、经济性状、抗逆性,综合评价了烟叶外观质量等。结果表明:6个品种(系)在植物学性状、农艺性状方面存在一定的差异,但都能适应湖南郴州烟区生...

  • 镉胁迫下茉莉酸甲酯对水稻氮代谢的影响

    以氮高效耐低氮水稻品种C156和氮敏感品种C111为试验材料,分析植株地上、地下部生物量、总吸氮量、硝态氮含量等指标,研究了镉胁迫条件下茉莉酸甲酯(MeJA)对水稻生长发育、NO3-分配的影响。结果表明:在镉胁迫条件下水稻苗期的硝态氮更多的分配到了根部,增强了作物的抗逆性。70μmol/L浓度是个分界点,可选择浓度为70μmol/LMeJA作为后期的研究材料...

  • 烟草-早熟食用豆轮作模式研究

    为探讨以植烟为主,适宜武陵山区旱地烟区的轮作方式,进一步增加贫困山区烟农收入,通过田间小区试验,研究南非豆、中秦1号豆、美国甜豆与烟草的轮作方式对增收效应和烟草产量、质量的影响。结果表明:烤烟-南非豆处理、烤烟-中秦1号、烤烟-美国甜豆轮作模式豆科纯收益分别为19200、9750、48000元/hm^2。烟草-南非豆轮作的上等烟、上中等烟分别提高...

  • 湖南省土壤系统分类中年均土壤温度的估算方法研究

    为了建立湖南省土壤温度的估算模式,探明湖南省土壤温度的空间变异规律,以湖南省83个气象站点的地面气候数据为基础,拟合50 cm深度年均土壤温度与纬度、经度和海拔高度之间的相关关系,构建相应的土壤温度估算模型,并运用此模型对199个湖南省土壤系统分类采样点土壤温度进行估算,以确定各采样点的土壤温度状况,且依此建立湖南省土壤温度分布图。...

  • 柠檬酸改性芬顿对土壤中石油烃的去除效果

    为探讨柠檬酸改性芬顿氧化法在修复湖南某石油烃污染场地的最佳条件,通过设置不同的水土比、柠檬酸与柠檬酸钠投加量、双氧水与亚铁离子摩尔投加比例以及双氧水投加量等指标,测得剩余石油烃含量,得出土壤中石油烃(TPH)的降解率。结果表明:柠檬酸改性芬顿化学氧化法具有比传统芬顿氧化法更好的氧化能力,在中低pH值下仍能保持良好的TPH去除效果。...

  • 湘西自治州秸秆资源综合利用状况分析

    统计了湘西自治州连续4 a(2014—2017年)秸秆资源综合利用情况,分析了区域内秸秆资源总量和种类结构、还田量和还田率、资源化利用总量和利用率、浪费总量及其比例等情况。结果表明:湘西自治州秸秆资源综合利用中以还田为主,存在着秸秆资源化利用率较低、焚烧和丢弃等问题。提出区域内探索可持续的秸秆综合利用技术模式、建立秸秆综合利用稳定的...

  • 草地贪夜蛾幼虫在湖南发生及其空间分布

    草地贪夜蛾Spodoptera frugiperda(J.E.Smith)是一种重大入侵害虫,目前已侵入湖南严重危害粮食作物安全生产。采用田间调查方法,2019年5月调查了永州、长沙和岳阳草地贪夜蛾幼虫发生情况,并采用Taylor幂法和Iwao聚集格局回归分析法研究了3地玉米田草地贪夜蛾幼虫空间分布格局。调查结果表明:永州、长沙和岳阳3地草地贪夜蛾幼虫发生量分别为0.22...

  • 4种药剂对番茄黄化曲叶病毒病的田间防效

    为了评价10%氯吲哚酰肼悬浮剂与市面上常用防治病毒病药剂对防治番茄黄化曲叶病毒病药效差异及对番茄产量的影响,通过田间试验的方法验证了10%氯吲哚酰肼悬浮剂、0.5%氨基寡糖素水剂、8%宁南霉素水剂和80%盐酸吗啉胍可湿性粉剂对番茄黄化曲叶病毒病的防治效果及对其产量的影响。结果表明:4种药剂对番茄黄化曲叶病毒病均有一定的药效,10%氯吲哚酰...

  • 豫北平原小麦高产区农药施用状况调查

    采用问卷调查的方式,对黄淮海流域的豫北平原典型小麦高产区——安阳、鹤壁、新乡、焦作4市小麦生产中农药施用状况进行调查,明确豫北平原小麦生产中所用的农药种类、频次、主要用药种类和农药减施潜力。结果表明:(1)豫北地区小麦生产中使用的农药共43种,以除草剂和杀虫杀菌剂为主,禁用和高毒性农药仍有施用。(2)调查农户施药次数范围是1~4次,平...

  • 棘胸蛙养殖场选址的主要考虑因素

    棘胸蛙具有很大的食用、药用和经济价值。近年来,国内棘胸蛙养殖发展较快。2015年6月至2019年6月对67个棘胸蛙养殖场进行调查,探讨棘胸蛙养殖场选址时的主要考虑因素,包括水质、温度、饲料、市场与交通、光照、安全、安全和污染防治等。实际操作过程中,还有其他如政策、民风、土地权属和水电供应等一些因素,也应在考虑范围之内。

  • 湖南环洞庭湖区稻渔综合种养发展模式与优化建议

    稻渔综合种养是我国重点推广的一种典型生态循环农业,已成为农业农村经济中的重要富民产业。环洞庭湖区作为我国粮食主产区之一,长期面临农业面源污染问题,发展稻渔综合种养可减少化肥、农药的使用,有效保护生态环境,社会经济效益十分显著。通过分析环洞庭湖区稻渔综合种养发展的主要模式、发展现状、面临问题,提出适度控制规模与速度、加大多元...

  • 酸橙制备新橙皮苷二氢查尔酮的工艺研究

    以酸橙果干为材料,研究了微波提取法和高压瞬时提取法对酸橙果干中新橙皮苷和柚皮苷得率的影响,并比较了高脯氨酸和四氢吡咯+乙酸等催化体系合成新橙皮苷的能力。结果表明:与微波提取法相比,高压瞬时提取法柚皮苷和新橙皮苷的得率分别提高20.75%和15.64%;采用高脯氨酸催化合成新橙皮苷,得率为83.15%,高于四氢吡咯+乙酸体系的得率;最终新橙皮苷二...

  • 红茶蓝莓饼干制作配方优化

    以红茶和蓝莓为主要原料,通过单因素试验和正交试验研究蓝莓酱、黄油及红茶的添加量对红茶蓝莓饼干品质的影响,以感官评价筛选最佳配方。结果表明:最佳配方为蓝莓酱25.0 g、黄油30.0 g、红茶7.5 g、低筋面粉150 g、白糖45 g、鸡蛋黄液20 g;面团放入冰箱醒发30 min,底火150℃、面火180℃烘烤15 min。饼干表面、边缘和底部呈浅黄色到金黄色,无焦边...

  • 不同产地桃叶的多糖含量及其体外抗氧化活性

    为了比较不同产地桃叶中多糖含量及其体外抗氧化活性的差异,选取4个不同产地桃叶,采用水提醇沉法制备多糖,以紫外分光光度计法测定多糖得率,同时通过体外清除DPPH·、ABTS^+·、·OH、O2^-·自由基的方法,测定桃叶多糖的抗氧化活性。结果表明:各产地桃叶的多糖得率由高到低排列依次为山东沂水(2.49±0.05)%>浙江奉化(2.25±0.04)%>湖北随州(2.06±0.03)...

  • 农业物联网移动终端应用数据展现方法与实现

    农业物联网应用中,移动终端是不可或缺的工具,为了使移动终端应用程序更有效地展现农业物联网应用数据,提出了一种二维列表数据展现方法,该方法使用平铺列的方式展现二维列表,能将指定的多个列并列悬停在展现视窗中,进一步给出了在Android环境下的具体实现。

  • 乡村振兴背景下湖南乡村民宿高质量发展对策研究

    回顾了乡村民宿的相关研究,对湖南乡村民宿的发展现状特点进行分析总结,指出其存在低端民宿成消费主流、开发模式以“点状”开发为主和盲目跟风现象明显等问题。最后,就促进湖南省乡村旅游高质量发展,从加强文化创意与规划设计、整合资源、实现产业融合等方面提出对策建议,具体包括加强民宿设施设计与改造,提升乡村特色韵味;加强培训,进一步提高...

  • “三位一体”家庭农场制度探析

    近年来,家庭农场作为新型的农业经营主体,在我国得到大力推广发展。为此,研究提出“科学家庭农场的顶层设计、完善家庭农场的功能定位、明确家庭农场的主体特征、健全家庭农场的保障体系”等4个维度的“三位一体”家庭农场制度,并阐述了“三位一体”家庭农场制度的基本内涵、构成要素、功能定位、主体特征和支持保障体系,为我国家庭农场制度的培...

  • 怀化市科技支撑农业高质量发展研究

    总结了怀化市在科技支撑农业高质量发展方面的主要做法和成效,分析了制约农业高质量发展的主要因素,主要是科技核心驱动力不强、科技成果转化率不高、新型经营主体示范带动作用不强、农业科技推广队伍亟需优化和财政支持有待加强等,并提出了加强科技支撑农业高质量发展的源头供给,加强科技支撑农业高质量发展的平台体系建设,推进农业科技成果转...

  • 基层减负视角下简化烟农生产业务手续探析——基于嘉禾县普满烟站的调查

    为了减轻烟农办理生产业务的负担,笔者深入烤烟产区嘉禾县普满烟站,通过实地调查,摸清了烟叶生产过程中需要全体烟农办理的业务手续多达32次,深入分析了业务手续多的主要原因,结合实际提出了修订完善相关烟叶生产管理制度,简化业务程序,工作要避免过度留痕等改善建议,并认为普满烟站需要全体烟农都办理的业务次数可精简至20次。

  • 影响农户参与农民合作社决策行为的因素分析——以新疆第六师102团葵花籽种植农户为例

    目前我国农业组织化经营还存在对农业的支持作用有限、农户的参与度不高等问题。基于交易成本理论,通过对新疆第六师102团葵花籽种植农户的调查,发现农产品的生产经营规模、交易成本和当地农民合作社的发展阶段对农户参与农民合作社决策行为具有重要影响。基于结论,建议政府根据当地农民合作社发展所处的实际阶段,认真评估农户生产经营规模和交...

  • 湖南水稻品种审定回顾与展望

    统计了从1985年以来湖南省水稻品种审定历年数据,回顾了湖南水稻品种审定历史,旨在为湖南水稻品种审定制度的完善及水稻新品种培育提供参考。至2016年,湖南水稻种植总面积缩减3.79%,稻谷总产量增加11.27%,单位面积产量增加15.65%。新品种审定考察指标从4项逐渐增加至25项。34 a时间共审定品种716个(不含不育系),其中常规稻110个,三系杂交稻347个...

  • 大豆的有效成分及其作用

    详细介绍了大豆异黄酮、大豆皂苷、大豆蛋白和大豆磷脂这4种大豆中的重要成分,分析了大豆异黄酮和大豆皂苷的抗癌作用,探讨了4个重要成分对心血管疾病的作用,以及大豆异黄酮、大豆皂苷和大豆磷脂对肝脏疾病的作用,对大豆的有效成分及其作用进行了展望,并提出需进一步探索大豆各种有效成分的药用和保健价值。

  • 黄瓜单性结实研究进展

    单性结实是一种重要的经济性状,介绍了单性结实的定义与分类,综述了黄瓜单性结实的分子研究进展,并从环境因子、激素等方面分析了其对黄瓜单性结实的影响,最后对黄瓜单性结实的研究方向进行了展望。

  • 镉稳定同位素在土壤-植物体系研究中的应用进展

    随着多接收电感耦合等离子体质谱仪(MC-ICP-MS)的发展和广泛应用,镉(Cd)稳定同位素的研究进入了蓬勃发展的阶段,在示踪土壤-植物体系中的Cd污染来源和迁移转化过程等方面显示出巨大的应用潜力。详细阐述了Cd同位素的测定分析方法、分馏机制及在土壤-植物体系研究中的应用进展。提出今后需进一步研究的重点是:(1)植物不同器官、细胞等水平的Cd同...

  • 《湖南农业科学》2019年总目次

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