摘要:<正>在我国,南瓜既当菜又代粮,在民间随处可见。在西方许多国家,每年万圣节上,人们都用南瓜制作出精美的南瓜灯,祛邪避鬼,欢度节日。南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》记载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜还可治疗前列腺肥大,预防前列腺癌,治糖尿病、化结石等。看似平凡的南瓜,原来却有着如此不平凡的价值!
关键词:南瓜花 食疗作用 肺痈 中国南瓜 南瓜瓤
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