摘要：研究了测量信号频率（1～1 000 kHz）、温度（5～40℃）和含水率（14.7%～22.7%）对薏米相对介电常数的影响,分析了影响相对介电常数变化的原因,建立了100 kHz下基于相对介电常数和样品温度预测薏米含水率的数学模型,并对模型进行了验证。研究结果表明,在1～1 000 kHz频段内,薏米的相对介电常数随着样品含水率和温度的升高而增大,却随着信号频率的增大单调减小;频率一定时,可用三次多项式表示含水率与相对介电常数和温度的关系;100 kHz下模型的决定系数是0.997 6,实测薏米含水率与预测含水率的决定系数为0.997 7。

关键词：薏米 含水率 介电特性 无损检测 

单位：西北农林科技大学机械与电子工程学院 陕西杨凌712100