食品安全导刊杂志社地址：北京市海淀区金沟河路1号9幢2门1层102室。
杂志社邮编：100039。
食品安全导刊杂志于2007年创刊， 国际刊号：1674-0270， 国内刊号：11-5478/R， 现如今被上海图书馆馆藏、维普收录(中)、国家图书馆馆藏、知网收录(中)、等收录， 是一本医学类部级期刊， 刊期为旬刊，
杂志所获的荣誉有：中国期刊全文数据库（CJFD）、中国优秀期刊遴选数据库、中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊、等。
杂志主要发文方向有：食安管理、质量控制、分析检测、营养健康、工艺技术、食品加工与包装、食品科技、等。
杂志主要发文主题有哪些？
| 主题名称 | 发文量 | 相关发文学者 |
| 食品 | 11664 | 申海鹏；王崇民；逯文娟；孟雯；王翠竹 |
| 食品安全 | 5570 | 申海鹏；逯文娟；王崇民；马永娇；孟雯 |
| 色谱 | 1179 | 申海鹏；邢燕；王敏；逯文娟；汪洋 |
| 相色谱 | 1030 | 邢燕；申海鹏；王敏；汪洋；王勤 |
| 食品检测 | 941 | 李梦歌；马永娇；袁荷芳；徐霞；余花 |
| 营养 | 938 | 孟雯；王崇民；杨海军；申海鹏；逯文娟 |
| 食品检验 | 734 | 袁荷芳；徐霞；余花；顾成鹏；王海澍 |
| 农产 | 659 | 王崇民；申海鹏；逯文娟；孟雯；董燕飞 |
| 农产品 | 657 | 王崇民；申海鹏；逯文娟；孟雯；董燕飞 |
| 液相色谱 | 652 | 申海鹏；逯文娟；邢燕；徐显利；刘伟 |
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