摘要：2009年2月28日，十一届全国人大常委会第七次会议审议通过了将从2009年6月1日起开始实施的《中华人民共和国食品安全法》，并向社会公布，这一消息立即成为食品业界乃至全社会关注的热点，并在国际上引起强烈反响。3月2日，中国食品科学技术学会和中国食品报社共同在京召开《食品安全法》专家座谈会。与会专家认真研读《食品安全法》，并就该法内容发表了各自的见解。

关键词：中国食品科学技术学会 专家 法制化 中华人民共和国 全国人大常委会 

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