摘要：在分析ISO22000标准的特点以及在中国企业推行情况的基础上，通过调查企业按照该标准的要求建立食品安全管理体系（FSMS）的具体行动。分析企业申请ISO22000认证的动机，及影响企业建立实施FSMS的因素和实施ISO22000食品安全管理体系所带来的收益。

关键词：iso22000 食品安全 管理体系 企业行动 体系认 

单位：上海医疗器械高等专科学校管理系 上海200093