线上期刊服务咨询,发表咨询:400-808-1701 订阅咨询:400-808-1721

Pt—Fe(Ⅲ)/MWCNTs修饰电极伏安法测定食品中的亚硝酸根

郝玉翠 食品与机械 2015年第03期

摘要:采用滴涂法和电化学沉积法构建Pt—Fe(Ⅲ)/多壁碳纳米管(MWCNTs)修饰玻碳电极(Pt—Fe(Ⅲ)/MWCNTs/GCE),研究该修饰电极对NO2^-的电催化作用,并优化试验条件,在该基础上建立一种差分脉冲伏安法(DPV)测定NO2^-的新方法。NO2^-的氧化峰电流与其浓度在3.0×10^-7~2.0×10^-3 mol/L范围内呈良好的线性关系(r=0.999 3),检测限为1.0×10^-7 mol/L,将该方法用于食品中NO2^-的测定,效果满意。

关键词:多壁碳纳米管修饰电极测定亚硝酸根

单位:唐山学院环境与化学工程系 河北唐山063000

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

食品与机械

北大期刊

¥408.00

关注 21人评论|1人关注