摘要：为研究某型强制对流烤箱内温度分布特性,优化烤箱内部温度场均匀性,采用试验测试和数值模拟进行研究。通过3×3分布式电阻测点（Pt）动态测量烤箱各层温度场分布,针对烤箱温度均匀性指标进行了测量与分析。采用计算流体力学方法对烤箱内部温度场进行了数值模拟,综合考察了热传导、对流和辐射效应。进一步通过试验的温度测量,验证了数值模拟方法的准确性。结合试验和模拟结果,揭示并分析了烤箱原有结构温度场不均匀的原因。通过添加径向导叶结构、调整加热管位置、改进加热管形式和烤箱挡板等措施,有效改善了烤箱内部温度场的均匀性。

关键词：烤箱 强制对流 温度场分布 流场模拟 结构优化 

单位：浙江大学化工机械研究所; 浙江杭州310027; 宁波方太厨具有限公司; 浙江宁波315336; 浙江大学海洋工程与技术研究所; 浙江杭州310027