《食用菌学报》杂志社地址：上海市金齐路1000号。
杂志社邮编：201403。
《食用菌学报》杂志于1994年创刊，国际刊号：1005-9873，国内刊号：31-1683/S，现如今被北大期刊(中国人文社会科学期刊)、CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版)、统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等收录，是一本农业类北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊，刊期为双月刊，影响因子为1.05。
杂志所获的荣誉有：Caj-cd规范获奖期刊、中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、中国科技期刊优秀期刊、北大图书馆收录期刊等。
杂志主要发文方向有：遗传育种、生理生化、驯化栽培、栽培材料、病虫害防治、产后加工等。
杂志主要发文主题有哪些？
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 上海市农业科学院 | 458 | 香菇；活性；灵芝；子实；子实体 |
| 福建省农业科学院 | 97 | 栽培；子实；子实体；营养；松茸 |
| 吉林农业大学 | 79 | 活性；栽培；生物学；生物学特性；... |
| 上海海洋大学 | 78 | 活性；香菇；灵芝；菌丝；基因 |
| 华中农业大学 | 71 | 香菇；食用；食用菌；基因；金针菇 |
| 福建农林大学 | 62 | 金针菇；草菇；基因；栽培；子实 |
| 广东省微生物研究所 | 59 | 栽培；小鼠；活性；虫草；食用 |
| 南京农业大学 | 53 | 香菇；草菇；基因；多糖；蛹虫草 |
| 山西农业大学 | 53 | 侧耳；活性；抗氧化；多糖；绣球 |
| 中国农业科学院农业资... | 39 | 侧耳；栽培；白灵侧耳；菌丝；基因 |
