天下美食杂志简介

《天下美食》全刊信息多却有条有理，坚持打造交流思想和经验共享的主流平台，创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。

《天下美食》杂志是一本专注于全球美食文化的期刊，旨在为读者提供丰富多样的美食资讯、烹饪技巧和食材介绍。该杂志致力于探索世界各地的美食文化，分享美食的魅力和多样性，为读者带来独特的食物体验和美食文化的视角。作为一本以美食为主题的综合性期刊，《天下美食》杂志涵盖了广泛的领域，包括但不限于各国美食特色、名厨的创意烹饪、食材的选取和加工、食品文化背后的历史和传统等。该杂志关注独特的食物故事和烹饪技巧，致力于传达美食的乐趣和生活方式。该杂志的读者包括对于美食感兴趣的人群，无论是专业的美食从业人员、烹饪爱好者，还是喜欢探索不同风味的旅行者、美食博主以及对于多元文化感兴趣的读者。通过该杂志，读者可以了解世界各地的美食文化、独特的烹饪技巧和食材特点，开拓味蕾，丰富生活。

《天下美食》杂志是一本独特而全面的美食期刊，致力于探索世界各地的美食文化，分享美食的魅力和技巧。通过提供丰富的美食资讯、烹饪技巧和食材介绍，该杂志为读者带来了不可抗拒的美食体验和丰富的美食文化视角，继续为读者呈现精彩纷呈的美食世界，促进美食文化的传播和交流。

天下美食期刊须知 （预计审稿周期：1个月内）

Ⅰ、主题：关注世界各地的美食文化、烹饪技巧、食材选取和地方特色等，涉及特色餐厅推荐、烹饪经验分享、美食旅行体验、食材介绍、菜谱创新和美食文化研究等方面。

Ⅱ、文稿应主题鲜明、论点突出、论据充分、论证严密，语言宜严谨、简洁，文献资料引用准确、规范。

Ⅲ、文章的正文标题、表格、图形、公式须分别连续编号，脚注每页单独编号。大标题居中，编号用一、二、三;小标题左齐，编号用(一)、(二)、(三);其他用阿拉伯数字。

Ⅳ、论文需有200-300字的中文摘要、3-5个关键词。凡有数学公式、曲线图的文稿，务必字迹清楚、规范，图形清晰。

Ⅴ、参考文献要求10篇以上，中英文对照，只列最新、最必要的公开出版物，建议尽量引用本行业知名期刊已刊出的相关文章，并在文中相应处以上标形式按顺序标出。

VI、投稿论文图版切勿图文混排。请按图版在文中的出现顺序分别编号（图1、图2……），以jpg文件格式保存，并将图版编号标于文中相应位置；文末另请标明图版序号和图释说明。

VII、作者是对文章全部或部分内容做出主要贡献，并能对内容负责的署名人。投稿前确定作者排名顺序，名字之间用逗号隔开。

VIII、引言应简单介绍论文的背景和目的，相关领域前人所做工作，存在的问题，引出本研究的主题及特色，注意：引言部分不能有公式、图表。

IX、注释是作者对标题或正文中某一特定内容的解释或补充说明，须放置在当页页脚，注释序号与文中指示序号相一致，一律用①、②……标注。

X、基金项目：论文所涉及的课题应按有关部门规定的正式名称填写，多项基金项目应依次列出，具体格式：“基金项目：批准年份＋项目名称＋项目编号”。