首页 > 期刊 > 物流工程与管理 > 浅谈水果的气调储存 【正文】
摘要:介绍了运用气调储存水果的优点,例举了桃、梨和苹果的气调储存,提出了气调储存水果应注意的事项。
关键词:水果 气调储存
单位:天津财经大学; 天津300232
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