摘要：无公害果品的生产是有其严格标准和程序，它主要包括环境质量标准、生产技术标准和产品质量检验标准，经考查、测试和评定，凡符合以上标准的方可称为无公害果品。在无公害果品生产过程中要严把技术关，将果品的质量控制在产品质量检验标准的范围以内，确保果品的消费安全和市场竞争能力。为此，在园地选择、品种选择、施肥、病虫害防治、套袋、采后商品化处理等生产的各个关键技术环节都要尽量避免因人为措施处理不当而造成新的污染产生。

关键词：生产技术标准 无公害果品 环境质量标准 质量检验标准 采后商品化处理 

单位：江苏省滨海县林果生产服务站; 224500